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大眾健康
腎結石患者飲食注意要點

作者:邵麗芝 來源:邵麗芝 發布時間:2010/11/10 16:38:19

結石是由機體內膠體和晶體代謝平衡失調所致,與營養代謝紊亂、泌尿系統感染、梗阻、異物以及地理氣候等因素有關。結石可發生尿路各個部位,腎結石是泌尿系統結石的一種,也是泌尿外科常見病之一。臨床上可有疼痛、尿血,并可引起尿路梗阻和繼發感染,嚴重者可發生腎功能不全。因此,患者在常規治療的同時,在生活中還應注意以下幾點:

多飲水、不憋尿  每日飲水量要在3000~3500ml,飲水要分多次,并在全天中平均分配。國外有人發現結石成分的排泄多在夜間和清晨出現高峰,而此時尿也有過分濃縮,易于形成結石。因此,在這個時間飲水最好。為保持夜間尿量,除睡前飲水外,夜間起床排尿后宜再飲水。

  少喝啤酒  有人認為啤酒能利尿,可防止尿結石的發生。其實,釀啤酒的麥芽汁中含有鈣、草酸和嘌呤核苷酸等酸性物質,他們相互作用,可使人體內的尿酸增加,成為形成腎結石的重要誘因。

  少吃肉類、動物內臟  因為肉類代謝產生尿酸,動物內臟是高嘌呤食物,分解代謝也會產生高血尿酸,而尿酸是形成結石的主要成分。日常飲食應以素食為主,要多食富含纖維素的食物。

  少吃鹽  太咸的飲食會加重腎臟負擔,而鹽和鈣在體內具有協同作用,且會干擾防治腎結石藥物的代謝過程,食鹽每天的攝入量應小于5

  睡前不要喝牛奶  由于牛奶含鈣較多,而結石中大部分含有鈣鹽。結石形成的最危險因素是鈣在尿中濃度短時間突然升高。飲牛奶后2~3小時正是鈣通過腎臟排除的高峰期,如此時正處于睡眠狀態,尿液濃縮,鈣通過腎臟較多,易形成結石。

  不宜多吃糖  食糖后尿中的鈣離子濃度、草酸及尿的酸度均會增加,尿酸度增加可使尿酸鈣、草酸鈣易于沉淀,促使結石的形成。

  此外,還應慎食菠菜,少吃豆腐,減少菜花的食用量。不喝濃茶、可樂等。